Schwarze Soße

Schwarze Soße – Kochen ohne Sehen
Koch: Frank Larsen
(Photo: © Nicoll Ullrich)

Schwarze Soße – Kochen ohne Sehen ist ein Kochexperiment mit einem blinden Koch. Isst das Auge mit? Wir wollen verschiedene Zutaten und deren Eigenschaften ungesehen zu einem Gericht zaubern. Da wir uns oft am Aussehen der Gerichte orientieren, entscheiden ob es schmeckt anhand von visuellen Eindrücken und festen Eigenschaften, ist dieses Experiment von BlindNature besonders für Liebhaber des Kochens und des Essens interessant.

Kommende Veranstaltung:
Am 8.9.2018, Schwarze Soße
Open-Air-Kochen im Kreuzberger Hinterhof. Genaue Uhrzeit und Treffpunkt nach Anmeldung.

 

Anmeldungen gehen aber schon per Email contact@sinnsinn.com oder telefonisch unter 039888/522730.